LITEN JUSTERING: Trond Vilhelm Lund, meieribestyrer ved Rørosmeieriet, forteller at det kommer en liten prisjustering også fra Rørosmeieriet i starten av februar. Målet er å holde den så liten at de holder stand i markedet. – Vi forventer ikke selge mer i 2023, men noe interessant vi ser i et fallende melkemarked er at helmelka ikke faller. Smaken sitter i fettet, og den feiteste melka blir tydeligvis verdsatt, sier Lund. Foto: Morten Haugseggen

Rørosmeieriet økte smørprisen 12 prosent på fem år:

Tine økte den 30 prosent på ett år

I løpet av de siste fem årene har Rørosmeieriet økt prisen på sitt Rørossmør med 12 prosent. Tine økte prisen på ekte smør med rundt 30 prosent på ett år. Meieribestyrer Trond Vilhelm Lund ved Rørosmeieriet mener smør har vært underpriset i markedet.

Morten Haugseggen Morten Haugseggen

Publisert 25.01.2023 - 18:00 Sist oppdatert 25.01.2023 - 19:03

Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.

– De siste fem årene har vi økt prisen med tre kroner per pakke smør ut fra oss. Samtidig har vi sett forskjellen i pris mellom vårt smør og annet smør i markedet som urimelig stor. For smør har vi bare tatt det vi må ha for å forsvare prisen på økologisk rømme. Kanskje har vi lagt oss på riktigere pris tidligere enn andre, undrer Lund.

Fortsatt billig

Rørosmeieriet er fortsatt langt dyrere enn Tine per kilo smør. Prisen for Rørossmør er i skrivende stund 217,20 kroner/kilo, mens Tine ekte meierismør koster 94,40 kroner/kilo. Prisene er hentet fra Oda, som er en matbutikk på nettet.