Lokalmatfestival på Røros:
Litt for mange fristelser
Fredag var det flere enn sankt bernardshunden Leo som lot seg friste av alle luktene og smakene trønderske lokalmatprodusenter brakte til Røros og Coop Mega under lokalmatfestivalen.
Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.
Det som for bare ei uke siden var en byggeplass er denne helga omgjort til ei trivelig handlegate utenfor Coop Mega på Røros, fylt med mat høstet fra og produsert i Trøndelag.
Totalt har 24 lokalmatprodusenter fra store deler av Trøndelag utsalg disse to dagene: fredag og lørdag. Egentlig skulle de vært 26, men to meldte frafall. Uansett antall skal du være ganske sulten for å komme deg gjennom selv den enkleste prøvesmaking hos dem alle. Her snakker vi alle havets og fjellets godbiter. Ørret og laks, skalldyr, smør, pølser, kjøttrull, sylte, pjalt, lemse, reinsdyrkjøtt, lokalmatsbabb og mye, mye mer.
Det er naturligvis flere produsenter fra Røros som er med. I fjellregionen er kommunene Tolga, Tynset, Folldal og Rendalen representert.
Digital 5 uker for
5 kroner
5,-
KJØP
Digital
1 måned
170,-
KJØP
