Unikt gårdsutsalg av grønnsaker i bevart landhandel fra 1800-tallet:
Nytt liv i Chr. Borgos gamle landhandel
GAMMEL TRAVER: Lars Ove Bakke Skott ser til at vekta på potetene registreres før prisen blir satt.
Marit Manfredsdotter
De som kom for å handle grønnsaker i en av Brekkens eldste butikker, fikk ikke bare med seg utsøkte gulrøtter, poteter og rødbeter hjem. Et steg over dørstokken og de havnet i en tidskapsel som tok dem flere hundre år tilbake i tid.
Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.
Bak den lange disken står ekspeditørene Maja Bakke Skott (14) og Lars Ove Bakke Skott (11). På slektsgården, med utsikt over Borgosen og Aursunden, har de jobbet hardt denne sommeren der de har dyrket potet, salat, gulrot, rødbeter og grønnkål. I helga hadde de åpent utsalg.
– Det har vært masse jobb, sier Lars Ove og setter en pose med poteter på den gamle vekta som fortsatt viser riktige tall på måleren.
I den gamle landhandelen er disken bygd i vinkel, kassaapparatet står på den ene enden, kaffeboksen på den andre. Forpakninger med etiketter som fører tanken langt tilbake i tid, blandes med følelsen av verdighet og respekt for tidligere generasjoners liv.
Digital 5 uker for
5 kroner
5,-
KJØP
Digital
1 måned
170,-
KJØP
