Feiret Trøndersk Matmanifest
«Øga vil ha mer enn buken tøl» er et gammelt haltdalsuttrykk. Fritt oversatt betyr det at man noen ganger kan spise for mye fordi maten er god. Og kanskje var det noen av elevene på niende trinn ved Hov skole i Holtålen som kjente på dette under festlunsjen de laget onsdag i forrige uke?
Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.
Lunsjen var en del av markeringen av Trøndelag som matregion. Alle niendeklasser i Trøndelag var oppfordret til å lage et måltid basert på lokalproduserte matvarer og å invitere gjester til å smake på maten.
Anledningen var 10-årsjubileet til Trøndersk Matmanifest. Dette er er et matmanifest som er laget med det formål å bevare, styrke og videreutvikle trøndersk matproduksjon og matkultur.
I vår region produseres det mye kvalitetsmat, og sponsede produkter fra Rørosmeieriet, Røros-baker’n og Røros Bryggeri skulle bidra til ekstra kvalitet på måltidet.
Digital 5 uker for
5 kroner
5,-
KJØP
Digital
1 måned
170,-
KJØP
