Stensaas
investerer 12 millioner
TO GENERASJONER STENSAAS: Johanne er daglig leder og Arnstein er hovedaksjonær. Bedriften er livsverket hans og han har jobbet med å bygge den opp i over femti år. Johanne har vært ansatt i familiebedriften i ti år og som daglig leder siden 2019.
Trond Haugan
I tråd med det grønne skiftet og samiske tradisjoner vil Stensaas Reinsdyrslakteri utnytte hele dyret som råvare. Det betyr produktutvikling, nye skjæremønstre og store investeringer.
Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.
Stensaas Reinsdyrslakteri har vokst til å bli landets største totalleverandør av vilt. Når de i tillegg utvikler stadig flere produkter for å ta vare på hele dyret som råvare, krever det utbygging.
– Flere nye produkter gjorde at vi ble sprengt for plass. Når markedet etterspør stadig flere produkter, er vi nødt til å ta sats, tenke nytt og drifte annerledes. Nå bygger vi ny og større råvarefrys for å kunne satse videre, forklarer Johanne Stensaas, daglig leder ved Stensaas Reinsdyrslakteri.
Prislappen på det nye anlegget er rundt 12 millioner kroner. Johanne forklarer at bedriften har hatt stor vekst de siste ti årene og at det er en av grunnene til at de nå investerer i utbygging.
Digital 5 uker for
5 kroner
5,-
KJØP
Digital
1 måned
170,-
KJØP