LILLE NORDPÅ: Denne matvogna skal Nordpå Fjellhotell frakte rundt omkring i hele Trøndelag for å friste til et besøk hos hotellet i Aunegrenda. – Når vogna ikke er på rundreise, har vi et lite håp om å ha den stående et sted sentralt i Haltdalen, sier driver Ragnar Harper av Nordpå Fjellhotell. Foto: RS Servicesenter

– Blir som et gatekjøkken på hjul

Med matvogna «Lille Nordpå» håper hotelleieren å kunne servere lokale retter rundt om i hele Trøndelag.

Eskil Folstad Eskil Folstad

Publisert 21.03.2022 - 05:30 Sist oppdatert 21.03.2022 - 05:30

Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.

– Vi har snakket mye om hvordan vi bedre kan synliggjøre oss i hele regionen. Lokalmat er veldig sentralt i tilbudet vårt, og på denne måten kan vi få fraktet maten ut til kundene, sier Ragnar Harper.

Driverne av Nordpå Fjellhotell har gått til anskaffelse av ei matvogn som skal fraktes rundt omkring på arrangementer, festivaler og eventer i hele fylket.

Målet er å selge lokalmat og skape interesse for å besøke fjellhotellet i Aunegrenda. Fra vogna vil det i første omgang bli servert Gøkburger og Gøkrein laget av råvarer fra lokale bedrifter.