Mer lokalmat på toget:

– Det er god markedsføring for oss som produsent

IS PÅ TOGET: Galåvolden Gård leverer RørosIs til SJ Nords langdistansetog mellom Oslo og Trondheim og videre til Bodø. Her fra matfestivalen i Trondheim tidligere i sommer.

Når SJ Norge fornyer menyen på sine langdistansetog, er det lokale matprodusenter fra Røros og Østerdalen som får skinne.

Publisert

Reisende på veg mellom Oslo og Trondheim – eller videre til Bodø – kan framover nyte både Tolgapizza, Rørosis og yoghurt fra Rørosmeieriet mens landskapet suser forbi togvinduet, skriver togselskapet i en pressemelding. 

– Vi tror at mat med en historie smaker bedre – spesielt når den serveres med utsikt, sier Børge Lein, direktør for kvalitet og service i SJ Norge.

Blant de nye produktene på menyen er RørosIs fra Galåvolden Gård, åtte kilometer sør for Røros sentrum. Iskremen lages på gamlemåten med rause mengder eggeplommer, egen melk, økologisk fløte og tjukkmelk fra Rørosmeieriet. 

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud. Se alle abonnementer her.

Digital 5 uker for 5 kroner

5,-

KJØP

Digital
1 måned

170,-

KJØP

Digital
1 år

1800,-

KJØP

Powered by Labrador CMS