Matkunstner Faste Grödt på restaurant Slagg:
En historisk meny i fire akter
RESTAURANT SLAGG: Nå er det satt opp en meny i fire akter, som skal gjenspeile handlingen i Elden og herjingene i Haltdalen i 1718.
Foto: Privat
315 år etter Armfeldts herjinger i Haltdalen, blir han brukt som inspirasjon for matkunstner Faste Grödt.
Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.
Gården til
Faste Grödt ble beslaglagt av Armfeldt og hans hærtog i julehelga 1718. De
herja, stjal mat og annet huskeråd, de slakta buskapen og brente mange hus i
Haltdalen før de dro over fjellet til Tydal. Rundt 5000 soldater frøs i hjel på
fjellet. Nå har Elden og Faste Grödt laget en meny inspirert av Armfeldt
og hans hærtog. Du opplever både menyen og historien bak om du tar turen innom
restaurant Slagg før forestillingen.
Restaurant Slagg på Elden
Sammen med den kjente kokken Inge Johnsen har de satt opp og
gjennomprøvd en meny i fire akter, som skal gjenspeile handlingen i Elden.
Digital 5 uker for
5 kroner
5,-
KJØP
Digital
1 måned
170,-
KJØP
