Jonathan er tre år, har egne bier og produserer sommerhonning

EKSPERT PÅ HONNING: Jonathan Moan er en erfaren honningkjenner, selv om han bare er tre år.

Honning er søtt og tyktflytende, og smaker veldig godt. Det synes Jonathan (3) i Lunderengshaugan i Ålen. Nå har han og mamma Frida Keiserås Haugen produsert sommerhonning for første gang.

Kari Vårhus kari.varhus@outlook.com
Publisert Sist oppdatert

Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.

De har en bikube plassert i utkanten av et jorde hos besteforeldrene til Jonathan. De bor rett i nærheten. Biene samler nektar fra blomster og omdanner den til honning.

– Smake, sier den unge birøkteren.

Jonathan bruker honning på brødskiva og på grøten, men han kan også godt spise honningen med skje, rett fra glasset.

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud. Se alle abonnementer her.

Digital 5 uker for 5 kroner

5,-

KJØP

Digital
1 måned

170,-

KJØP

Digital
1 år

1800,-

KJØP

lunderengshaugan familiebedrift frida keiserås haugen nyheter holtålen honningproduksjon landbruk lokale produkter ålen birøkt

SISTE DEBATT:

Powered by Labrador CMS