Til finalen i Norges største lokalmatpris

Publisert Sist oppdatert

Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.

Notiser

Til finalen i Norges største lokalmatpris

Publisert: 07.07.2021 kl 09:52

Galåvolden Gård er en av seks finalister i MENYs Mattskattstipend 2021. Kandidatene brenner for godt håndverk, lokale råvarer, høy kvalitet og produktutvikling. Juryen består av blant andre Olaug Bollestad, og vinnerne offentliggjøres til høsten. I vår startet Galåvolden å utvikle marengsprodukter for å utnytte eggehviten som er til overs fra majonesproduksjonen. Målet nå er å videreutvikle marengsproduksjonen for å kunne ta unna etterspørselen og for å sikre full utnyttelse av eggehvitene.

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud. Se alle abonnementer her.

Digital 5 uker for 5 kroner

5,-

KJØP

Digital
1 måned

170,-

KJØP

Digital
1 år

1800,-

KJØP

nyheter notis

SISTE DEBATT:

Powered by Labrador CMS