250 år med potet i Holtålen:

«Gud veed hvor det vil fremme oss»

GAMLE TRADISJONER: Faste Grödt i Haltdalen har en master i matkultur og bruker mye tid på å produsere mat på gammelmåten.

I 1773 satte Børre Langland potet som førstemann i Holtålen, og skrev disse ordene i dagboka si. Faste Grödt er mathistoriker og matkunstner. – Hva har poteten betydd for holtålinger oppigjennom? spør han og inviterte til en markering midt i potetferien.

Kari Vårhus kari.varhus@outlook.com
Publisert

Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud. Se alle abonnementer her.

Digital 5 uker for 5 kroner

5,-

KJØP

Digital
1 måned

140,-

KJØP

Digital
1 år

1500,-

KJØP

næringsliv lokalt næringsliv lokalmat landbruk kultur holtålen historie grodt matkultur faste grödt potet

Mest lest siste uke:

SISTE DEBATT:

Powered by Labrador CMS