UNIK: Sammen med Håvard Klempe skaper Jørgen Dons, til venstre i bildet, unike retter for hver eneste popup-restaurant. Og hver rett består av mat med tilhørende drink og delt smakspalett. Aleksander Storm og Eline Haugan Bordvik har tidligere jobbet sammen med Håvard Klempe, og får mye av æren for at Klempe og Dons kommer til Røros. Foto: Morten Haugseggen
Ti unike retter, ti unike drinker:
– Som et unikt sirkus
Helga 23. – 25. september inviterer Klempe og Dons til popup-restaurant ved stallen i Kaffestuggu. Ti unike retter serveres sammen med ti like unike drinker. Alt er skreddersydd for anledning og råvarene er lokale.
Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.
– Det blir en restaurant med helt spesiell mat og drikke, hvor sideretten er underholdning fra Jørgen og Håvard. Det er som et unikt sirkus, sier Aleksander med støttende tilrop fra et litt overfylt bord i bakgården – eller var det forgården – utenfor Kaffestuggu.
Gastronomisk samling
Om du aldri har hørt noen av disse navnene, slapp av, du lærer de å kjenne i tur og orden. Aleksander har bare én ting til å si om popup-restauranten til Klempe og Dons først.
Digital 5 uker for
5 kroner
5,-
KJØP
Digital
1 måned
170,-
KJØP
