STOLTE PRODUSENTER: Gunn Brønnum (i midten) og Ingolf Galåen fra Galåvolden Gård fikk tildelt Spesialitetsmerket under et festmåltid i Trondheim Spektrum lørdag. Til venstre Nina Sundqvist fra Stiftelsen Norsk Mat og Spesialitet. Foto: Stiftelsen Norsk Mat.
STOLTE PRODUSENTER: Gunn Brønnum (i midten) og Ingolf Galåen fra Galåvolden Gård fikk tildelt Spesialitetsmerket under et festmåltid i Trondheim Spektrum lørdag. Til venstre Nina Sundqvist fra Stiftelsen Norsk Mat og Spesialitet. Foto: Stiftelsen Norsk Mat.

Fikk nytt spesialitetsmerke:

– Betyr anerkjennelse

Røros Eggelikør fra Galåvolden Gård kan nå kalle seg en spesialitet.

Nils Nesvold Nils Nesvold
Publisert Sist oppdatert

Denne artikkelen er to år eller eldre. Noen opplysninger kan være utdaterte.

Under en festmiddag i Trondheims Spektrum lørdag fikk Røros Eggelikør fra Galåvolden tildelt Spesialitetsmerket.

For å få dette merket, må produktet være basert på gode norske råvarer. Det må gjerne være laget etter lokale oppskrifter, og produktet må godkjennes av en fagjury.

Stolt

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud. Se alle abonnementer her.

Digital 5 uker for 5 kroner

5,-

KJØP

Digital
1 måned

170,-

KJØP

Digital
1 år

1800,-

KJØP

røros eggelikør nyheter ingulf galåen galåvolden gård as spesialitetsmerket

SISTE DEBATT:

Powered by Labrador CMS